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Un individu faisant un peu d'exercice a besoin de 1500 à 2000 calories par jour. Si vous décidez de suivre notre programme, cette valeur peut être sensiblement augmentée mais de toutes façons, cette énergie doit provenir des aliments dans les proportions suivantes.

Où trouve-t-on ces éléments nutritifs:

            Glucides :   Céréales et produits céréaliers (pain, riz, pâtes), les fruits, les légumes, le lait et les produits laitiers......
            Lipides :   
                    * Acides gras saturés : Les viandes rouges, les oeufs entiers, le lait et produits laitiers (Attention aux matières grasses - préférez les 0%)  MAUVAIS ==> GRAISSE
                    * Acides gras insaturés : Noix et beaucoup d'huiles végétales. TRÈS BON
            Protides :  Aussi contenus dans la viande , le lait et les produits laitiers, le poisson, les oeufs et les noix.

Pour qu'une alimentation soit saine, il faut tenir compte de la valeur énergétique des aliments. Veiller à obtenir une bonne répartition glucides, lipides, protides, mais aussi faire attention à l'apport en cholestérol, sel, acide urique.

Hydratation:

            Vous devez boire impérativement (sauf contre-indication médicale) 3 litres d'eau plate dans les 24 heures en dehors des repas. Il faut boire pendant l'effort en quantité réduite mais fréquemment.

Quelques conseils:

A éviter :
La charcuterie, les apéritifs, les digestifs, les jus de fruits en bouteille, les sirops, les boissons  gazeuses (coca-cola, limonade). Le vin est possible en faible quantité (1 verre par repas), préférer l'eau plate.

Conseils:
Légumes et féculents : à chaque repas. Éviter  les fritures et surtout les frites. Préférer les gratins (féculents + légumes)
Tous les fruits : les bananes en particulier. Préférer les salades de fruits frais.

Les irremplaçables:
Sauces : la seule sauce indispensable est la vinaigrette mais en quantité raisonnable (soit 2 cuillerées à café par jour et par personne)
Laitages : entre 1/2 écrémé et 0% de matières grasses

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Dernière modification : 26 novembre 2000  
Avertissement
Avant de réaliser un de nos programmes vous devez obligatoirement être en possession d'un certificat médical autorisant la pratique du sport. L'association Gym-at-home ne pourra en aucun cas être rendue responsable en cas d'accident. Merci de prendre contact avec votre médecin traitant.